Houbová polévka slovenská

Name: Houbová polévka slovenská
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramů Houby čerstvé; 1200 mililitrů Voda pitná; 15 gramů Petržel kudrnka; 30 mililitrů Olej rostlinný; 5 gramů Sůl; 130 mililitrů Smetana 16% (pochoutková)

25 min.

Ingredience

- 400gramůHouby čerstvé
- 1200mililitrůVoda pitná
- 15gramůPetržel kudrnka
- 30mililitrůOlej rostlinný
- 5gramůSůl
- 130mililitrůSmetana 16% (pochoutková)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

162 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

13 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

3 g

Vápník

62 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvé houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na plátky, petrželku posekáme.
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme houby, osolíme a chvíli podusíme. Zalijeme vodou, přidáme petrželku a povaříme. Nakonec přimícháme smetanu, necháme projít varem a odstavíme.
3
Polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme horkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 10. 9. 2015

Houbová polévka slovenská

Houbová polévka slovenská nás mile překvapila. Protože máme houby rádi a také rádi jíme a zkoušíme nové recepty, byl tento pro přípravu polévky jednou z prvních voleb. Houbová polévka slovenská je vynikající variantou receptu z hub a my ho doporučujeme. Dáváme pět hvězdiček.