Recept

Polévka celerová se slaninou

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 39099

Ingredience

200 g Anglická slanina
100 g Brambory
300 g Celer bulvový
200 g Chléb konzumní
50 g Cibule
50 g Kedlubna
500 ml Mléko polotučné
2 g Pepř černý mletý
100 g Pórek
8 g Sůl
700 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 468 kcal
Kilojoule 1 956kJ
12% Sacharidy 42 g
35% Tuky 26 g
64% Sodík 1 g
28% Bílkoviny 16 g

Polévka celerová se slaninou postup přípravy receptu:

1

Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky, celer, brambory a kedlubnu na kostičky, pórek na kolečka, chléb natrháme na menší kousky.

2

Slaninu nasypeme do hrnce, zahřejeme a ve vlastním tuku osmahneme dorůžova. Přisypeme celer, kedlubnu, pórek, cibuli, orestujeme, podlijeme vodou a dusíme asi 20 minut. Občas podléváme. Dušenou zeleninu zalijeme mlékem, přidáme brambory, osolíme, opepříme, povaříme ještě pár minut a odstavíme.

3

Do hlubokých talířů nasypeme natrhaný chléb a zalijeme horkou polévkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept