Recept

Žloutkový krém ořechový

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39163

Ingredience

170 g Cukr moučkový
0,3 l Mléko plnotučné
200 g Máslo čerstvé
50 g Ořechy lískové pražené
5 ks Vaječný žloutek slepičí
2 špetka Vanilka mletá

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 514 kcal
Kilojoule 2 151kJ
9% Sacharidy 33 g
54% Tuky 41 g
1% Sodík 13 mg
12% Bílkoviny 7 g

Žloutkový krém ořechový postup přípravy receptu:

1

V kotlíku smícháme mléko s 50 g cukru, žloutky a vanilkou. Vložíme do horké vodní lázně a metličkou šleháme do zhoustnutí.

2

Mezitím utřeme v misce máslo se zbytkem cukru, přidáme vařený, studený krém, přisypeme strouhané ořechy a důkladně promícháme.

Poznámka

Krémem plníme dorty. Místo ořechů můžeme použít např. mandle, nebo čokoládu a rum.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept