Recept

Tykvová polévka na slanině s koprem

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 39216

Ingredience

10 g Cukr krupice
20 g Kopr čerstvý
40 g Mouka pšeničná hladká
10 ml Ocet vinný
30 ml Olej rostlinný
2 g Pepř černý mletý
100 g Slanina vepřová
80 g Smetana zakysaná 14%
5 g Sůl
300 g Tykev
1200 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 271 kcal
Kilojoule 1 135kJ
4% Sacharidy 14 g
29% Tuky 22 g
35% Sodík 710 mg
10% Bílkoviny 6 g

Tykvová polévka na slanině s koprem postup přípravy receptu:

1

Dužinu z tykve nastrouháme na jemno, slaninu nakrájíme na drobné kostičky, kopr posekáme.

2

Polovinu slaniny vložíme do hrnce, přilijeme trochu oleje, necháme rozškvařit, přidáme tykev a trochu podusíme. Zaprášíme moukou, promícháme, zalijeme vodou, přidáme druhou polovinu slaniny, osolíme a opeříme. Povaříme, podle chuti, přidáme cukr, přilijeme ocet a dovaříme.

3

Polévku nalijeme do hlubokých talířů a do každé porce vložíme lžíci zakysané smetany s přimíchaným koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept