Dušená šunka s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dušená šunka s rýží
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | tejnecka |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (0%) |
ID receptu: | 39256 |
Kategorie: | Rýže |
Ingredience
2 ks | Česnek |
1 ks | Cibule |
200 g | Hnědá rýže |
150 g | Hrášek |
200 g | Jogurt bílý |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 ks | Paprika červená |
200 g | Rýže dlouhozrnná |
150 g | Slanina vepřová |
300 g | Šunka dušená |
250 g | Sýr Ricotta |
200 ml | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 63,3mg |
Draslík | 228,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 26,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Hrášek, Olej rostlinný, Paprika červená, Slanina vepřová, Sýr Ricotta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hnědá rýže, Jogurt bílý, Rýže dlouhozrnná, Šunka dušená, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dušená šunka s rýží postup přípravy receptu:
1 | V pánvi restujeme nakrájenou slaninu. Přemístíme ji do velkého hrnce a na pánvi opékáme česnek, papriku nakrájenou na tenké proužky, cibuli a šunku 3 minuty. Přidáme hrášek a 2 minuty podusíme. |
2 | Vše přidáme do hrnce se slaninou a promícháme. Přilijeme vývar a povaříme 5 minut, přisypeme již vařenou rýži a ještě 5 minut povaříme. |
3 | Ricottu a jogurt ušleháme, přidáme k rýžové směsi a necháme prohřát. |