Recept

Oříškový chléb s čokoládou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (98%)
ID receptu: 39320

Ingredience

2 kávová lžička Droždí
50 ml Mléko polotučné
350 g Mouka pšeničná hladká
30 g Máslo čerstvé
150 g Ořechy lískové
1 kávová lžička Sůl
350 ml Voda pitná
150 g Čokoláda hořká
125 g Čokoláda mléčná

Nutriční hodnoty jedné porce

39% Kalorie 766 kcal
Kilojoule 3 207kJ
24% Sacharidy 87 g
54% Tuky 41 g
14% Sodík 287 mg
30% Bílkoviny 17 g

Oříškový chléb s čokoládou postup přípravy receptu:

1

Do mísy na těsto vsypeme droždí, zalijeme 100 ml vlažné vody. Po pěti minutách promícháme, přidáme mouku se solí. Postupně doléváme vodu, dokud nevznikne lepkavé těsto.

2

Obsah mísy vyklopíme na pomoučněný stůl a hněteme minimálně pět minut. Poté vrátíme zpět do mísy a počkáme hodinu, než zhruba zdvojnásobí svůj počáteční objem. Do těsta poté přidáme vypeckované oříšky, na hrubo nasekané 3 druhy čokolády, máslo a vejce. Vše pořádně promícháme a vložíme do máslem vymazané formy na chléb.

3

Těsto opět zakryjeme utěrkou a necháme 30 minut dokynout na teplém místě. Ještě před vložením do trouby chléb potřeme mlékem, poté stačí péci na 180 stupňů zhruba 45 minut.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept