Recept

Tuňák s cuketovými nudlemi

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 39372

Ingredience

1 kávová lžička Bazalka
1 ks Kopr čerstvý
2 polévková lžíce Limetková šťáva
6 polévková lžíce Máslo čerstvé
12 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 kg Tuňák obecný
150 ml Zakysaná smetana
400 g Cuketa

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 422 kcal
Kilojoule 1 767kJ
1% Sacharidy 3 g
36% Tuky 27 g
6% Sodík 129 mg
72% Bílkoviny 40 g

Tuňák s cuketovými nudlemi postup přípravy receptu:

1

Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Tuňáka omyjeme, osušíme, nakrájíme na 8 porcí, osolíme, opepříme, posypeme bazalkou a zakápneme limetkovou šťávou.

2

Na pánvi rozpálíme 8 lžic oleje a 4 lžíce másla a kousky tuňáka zprudka opečeme z obou stran.

3

Připravíme si pekáček a opečeného tuňáka na něj rozložíme. Vložíme do trouby a pečeme 10 minut.

4

Cuketu omyjeme, očistíme a pomocí škrabky nakrájíme na tenké proužky. Na pánvi rozpálíme zbytek másla a proužky cukety na něm zvolna dusíme asi 5 minut.

5

V menší misce smícháme zakysanou smetanu se solí, pepřem a najemno nasekaným koprem.

6

Dušenou cuketu servírujeme na talíře, zakápneme zbylým olejem a navrch pokládáme kousky pečeného tuňáka. Zdobíme zakysanou smetanou s koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept