Čočková pomazánka s celerem

Name: Čočková pomazánka s celerem
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Ingredients: 6 krajíců Chléb celozrnný pšeničný; 100 gramů Čočka červená; 1 kus Mrkev kořen; 50 gramů Celer řapíkatý; 20 gramů Kmín drcený; 1 lžička Sůl; 1 lžička Pepř černý mletý; 1 kus Chilli paprička; 80 mililitrů Pomerančová šťáva

70 min.

Ingredience

- 6krajícůChléb celozrnný pšeničný
- 100gramůČočka červená
- 1kusMrkev kořen
- 50gramůCeler řapíkatý
- 20gramůKmín drcený
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPepř černý mletý
- 1kusChilli paprička
- 80mililitrůPomerančová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

237 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

3 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

7 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Od večera namočenou čočku uvaříme tak, aby byla rozvařená, vaříme asi 50 minut. Uvařenou scedíme a necháme vychladnout. Mrkev a celer oloupeme a na jemném struhadle nastrouháme do mísy, kam přidáme kmín, drobně nasekanou chilli papričku a pomerančovou šťávu z 1 ks pomeranče. Promícháme, přisypeme připravenou čočku, podle chuti posypeme solí, pepřem, znovu promícháme a natíráme na celozrnný chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.