Recept

Salát z avokáda s arašídy

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (89%)
ID receptu: 39645

Ingredience

Na salát
3 polévková lžíce Arašídy
2 ks Avokádo
2 ks Salát hlávkový
1 ks Čekanka
2 ks Šalotka
Na dresink
1 polévková lžíce Citronová šťáva
2 polévková lžíce Máslo arašídové
5 polévková lžíce Olej olivový
1,5 špetka Pepř bílý
1 špetka Sůl
1 ks Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 280 kcal
Kilojoule 1 171kJ
6% Sacharidy 20 g
29% Tuky 21 g
4% Sodík 83 mg
12% Bílkoviny 7 g

Salát z avokáda s arašídy postup přípravy receptu:

1

Nejprve si připravíme dresink. Do mísy nalijeme citronovou šťávu, přidáme k ní dva prolisované stroužky česneku, zakápneme pěti polévkovými lžícemi olivového oleje a vložíme změklé arašídové máslo. Osolíme, opepříme a smícháme.

2

Čekanku a hlávkový salát rozebereme na jednotlivé listy, které pečlivě umyjeme pod tekoucí vodou. Naklademe je na talíř a přidáme oloupané, vypeckované a na kostičky nakrájené avokádo. Opatrně nakapeme dresink a na závěr zasypeme slanými arašídy a nakrájenou šalotkou.

Poznámka

Chuť slaných arašídů zajímavě ladí s avokádem a také nahořklou chutí čekanky. K salátu je vhodné podávat vychlazené víno, například. chardonnay.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept