Jednoduchý recept

Švestkový nákyp se zázvorem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 39683

Ingredience

2 polévková lžíce Citronová šťáva
100 g Cukr krupice
400 g Jogurt bílý
650 g Smetana 33% (šlehačka)
2 ks Vaječný bílek slepičí
150 ml Voda pitná
25 g Zázvor celý
1000 g Švestky
20 g Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 833 kcal
Kilojoule 3 485kJ
18% Sacharidy 65 g
78% Tuky 59 g
5% Sodík 92 mg
27% Bílkoviny 15 g

Švestkový nákyp se zázvorem postup přípravy receptu:

1

Omyté švestky vypeckujeme a 2 ponecháme na ozdobu. Zbylé vložíme do kastrůlku se 100ml vody, přidáme cukr, jemně nasekaný zázvor a pod pokličkou dusíme 15 minut. Po vychladnutí směs prolisujeme sítem.

2

Želatinu rozmícháme v citronové šťávě a 50ml vody. Necháme rozpustit ve švestkovém protlaku a přimícháme jogurt.

3

Ušleháme bílky a 600ml smetany. Obojí postupně vmícháme do švestkového protlaku. Směsí naplníme pudingové formičky a necháme do druhého dne v chladničce.

4

Nákyp ozdobíme zbylou ušlehanou smetanou a nakrájenými švestkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept