Pikantní hovězí kebab

Name: Pikantní hovězí kebab
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Hovězí maso mleté; 1 kus Cibule; 4 stroužky Česnek; 2 kusy Feferony; 1 lžíce Potočnice; 2 kusy Žemle tuková; 2 lžičky Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Tabasco; 1 lžička Hořčice Dijonská; 1 špetka Sůl; 3 lžíce Olej rostlinný; 0.5 lžička Chilli koření mleté; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 0.5 lžička Skořice mletá

35 min.

Ingredience

- 500gramůHovězí maso mleté
- 1kusCibule
- 4stroužkyČesnek
- 2kusyFeferony
- 1lžícePotočnice
- 2kusyŽemle tuková
- 2lžičkyWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaTabasco
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 1špetkaSůl
- 3lžíceOlej rostlinný
- 0,5lžičkaChilli koření mleté
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 0,5lžičkaSkořice mletá

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

317 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

12 g

Sacharidy

20 g

Vláknina

743 mg

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli, česnek a feferony nadrobno rozsekáme, v míse smícháme s masem a kořením, osolíme. Žemle namočíme do vody, vymačkáme, přidáme do směsi.
2
Důkladně promísíme, vytvoříme kuličky nebo placičky a na rozpáleném oleji usmažíme do zlatova.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.