Salát kokosový s kuskusem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 105 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát kokosový s kuskusem
Salát kokosový s kuskusem
| Celkový čas: | 105 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 90 minut |
| Doba vaření: | 15 minut |
| Autor: | Klára Fenclova |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
| ID receptu: | 39764 |
| Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
| 350 g | Kuskus |
| 175 g | Meruňky sušené |
| 2 polévková lžíce | Pažitka |
| 0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
| 1 kávová lžička | Skořice mletá |
| 1 kávová lžička | Sůl |
| 2 polévková lžíce | Kokosová moučka |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 99g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 674,1mg |
| Vláknina | 20g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,2mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 3,9mg |
| Vitamín E | 1,9mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Kuskus, Meruňky sušené, Pažitka, Skořice mletá, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Kokosová moučka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát kokosový s kuskusem postup přípravy receptu:
| 1 | Kuskus v míse zalijeme vroucí vodou, přikryjeme a necháme asi 5 minut bobtnat. |
| 2 | Meruňky nakrájíme na tenké proužky. Do vychladlého kuskusu vmícháme meruňky, nakrájenou pažitku, skořici, kokos, sůl a pepř. |
| 3 | Salát podáváme vychlazený. |
Poznámka
Do měkkého kuskusu můžeme vmíchat 1 lžíci olivového olej.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit