Jednoduchý recept

Salát marocký

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 39770

Ingredience

6 ks Cibulka jarní
175 g Cizrna konzervovaná
60 g Hrozinky
1,5 dl Jogurt bílý
175 g Kuskus
1 polévková lžíce Máta
100 g Okurka salátová
1 ks Paprika zelená
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pomeranče
2 polévková lžíce Pomerančová kůra
4 ks Salát hlávkový
1 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 434 kcal
Kilojoule 1 815kJ
19% Sacharidy 68 g
132% Tuky 99 g
18% Sodík 354 mg
28% Bílkoviny 16 g

Salát marocký postup přípravy receptu:

1

Do misky nasypeme kuskus a zalijeme horkou vodou, necháme máčet 15 minut, poté promícháme. Přidáme do kuskusu pokrájené jarní cibulky, okurku, cizrnu, pokrájenou zelenou papriku, hrozinky, sůl, pepř a promícháme.

2

Do misky dáme jogurt, pomerančovou kůru, mátu a promícháme. Touto zálivkou přelijeme směs kuskusu a promícháme.

3

Oddělíme kůru a dužinu pomerančů, dužinu pokrájíme na dílky a odstraníme blány.

4

Talíře pokryjeme listy hlávkového salátu, směs kuskusu rozdělíme na salát a navrch dáme dílky pomerančů.

5

Podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept