Jednoduchý recept

Řezy den a noc

  • Česko
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Řezy den a noc 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 39825

Ingredience

300 g Cukr krupice
1 ks Cukr vanilka
2 polévková lžíce Kakao
1 ks Kypřicí prášek do pečiva
200 ml Mléko polotučné
300 g Mouka polohrubá
250 g Máslo čerstvé
5 ks Vejce slepičí
100 g Čokoláda hořká

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 436 kcal
Kilojoule 1 826kJ
14% Sacharidy 52 g
31% Tuky 23 g
2% Sodík 37 mg
13% Bílkoviny 7 g

Řezy den a noc postup přípravy receptu:

1

Žloutky utřeme v míse s cukrem, vanilkovým cukrem a máslem. Přidáme vlažné mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků.

2

Těsto rozdělíme do dvou misek a jednu polovinu těsta obarvíme kakaem.

3

Na plech vyložený pečicím papírem střídavě lžící nanášíme obě těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 25 minut.

4

Upečený, vychladlý moučník polijeme rozpuštěnou čokoládou.

Komentáře a hodnocení

 
Aleisa
Řezy den a noc
Moc dobré řezy, pekla jsem na hlubokém plechu s okraji. Ze světlého a tmavého těsta jsem udělala na plechu šachovnici a opatrně a lehce uhladila. Moučník je jemný, lehký a moc dobrý. Dávám palec nahoru.smile

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept