Jednoduchý recept

Tvarohové noky smažené

  • Slovensko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 39834

Ingredience

20 g Cukr moučkový
60 g Cukr práškový s vanilkovou příchutí
10 g Droždí
100 ml Mléko polotučné
500 g Mouka pšeničná hladká
15 g Máslo čerstvé
300 ml Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl
30 g Tuk
125 g Tvaroh měkký
4 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

29% Kalorie 580 kcal
Kilojoule 2 426kJ
22% Sacharidy 78 g
29% Tuky 22 g
6% Sodík 116 mg
32% Bílkoviny 18 g

Tvarohové noky smažené postup přípravy receptu:

1

Do hrnku nalijeme trochu vlažného mléka, rozdrobíme do něj droždí, přidáme cukr a v teple necháme vzejít kvásek.

2

Do mísy vsypeme mouku, přidáme žloutky, měkké máslo, cukr, tvaroh, špetku soli, nakonec přilijeme kvásek. Vymícháme hladké těsto a necháme vykynout.

3

Z těsta odtrháváme stejně velké kousky, tvarujeme z nich podlouhlé noky. V pánvi rozehřejeme tuk, noky smažíme ze všech stran do růžova.

4

Rozdělíme je na talíře, polijeme smetanou a posypeme vanilkovým cukrem.

Poznámka

Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept