Jednoduchý recept

Zapečená rajčata s květákem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	55 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	35 minut

Autor:	cerna
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	39943
Kategorie:	Zelenina

Ingredience

2 polévková lžíce	Kečup
1 ks	Květák
50 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
1 polévková lžíce	Petržel - nať
8 ks	Rajčata
1 kávová lžička	Sůl
4 ks	Vejce slepičí
2 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 272 kcal

Kilojoule 1 139kJ

6% Sacharidy 21 g

23% Tuky 17 g

21% Sodík 428 mg

24% Bílkoviny 14 g

Uhlovodany	21g
Cholesterol	260,3mg
Draslík	1g
Vláknina	14g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,7mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	142,7mg
Vitamín E	1,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Květák, Rajčata, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečená rajčata s květákem postup přípravy receptu:

1	Očištěný květák uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a rozebereme na růžičky.
2	Zapékací mísu vymažeme máslem, poklademe květákem promíchaným s kečupem a omytými, na dílky nakrájenými rajčaty. Podle chuti osolíme a opepříme.
3	Pokrm chvíli prohřejeme ve středně vyhřáté troubě, potom zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nasekanou petrželkou. Zapékáme asi 20 minut.
4	Můžeme podávat s vařenými bramborami nebo s čerstvým pečivem.