Salát s červenou řepou a pomeranči

Name: Salát s červenou řepou a pomeranči
Prep time: 135 min
Cook time: 60 min
Total time: 195 min
Yield: 4
Ingredients: 225 gramů Rýže dlouhozrnná; 4 kusy Pomeranče; 450 gramů Červená řepa; 2 kusy Čekanka; 1 lžička Sůl; 0.5 lžička Pepř černý mletý

195 min.

Ingredience

- 225gramůRýže dlouhozrnná
- 4kusyPomeranče
- 450gramůČervená řepa
- 2kusyČekanka
- 1lžičkaSůl
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

348 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

1 g

Sacharidy

81 g

Vláknina

9 g

Cukr

26 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dle návodu uvaříme rýži, necháme okapat a dáme stranou vychladit. Odkrojíme horní a spodní části pomerančů, odstraníme kůru. Nad miskou zachytíme odříznuté jednotlivé dílky šťávy a dáme do zvláštní misky. Misku se šťávou přikryjeme a dáme vychladit.
2
Na kostičky nakrájíme červenou řepu, smícháme s pomerančovými dílky, přikryjeme a dáme vychladit.
3
Do vlažné rýže vmícháme pomerančovou šťávu, osolíme a opepříme.
4
Čekankovými listy obložíme čtyři talíře, přendáme porce rýže a navrch červenou řepu a pomerančové dílky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.