Pikantní závitky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Pikantní závitky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | brousek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 4001 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
4 plátek | Anglická slanina |
1 ks | Bobkový list |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
5 kávová lžička | Hořčice |
1 ks | Jablka |
1 kávová lžička | Koření Gyros |
2 polévková lžíce | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 polévková lžíce | Olej olivový extra panenský |
2 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
150 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
400 g | Vepřová kýta |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 110,2mg |
Draslík | 670,2mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 2g |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,9mg |
Vitamín E | 0,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 51,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Bobkový list, Cibule, Cukr krupice, Jablka, Paprika červená, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hořčice, Koření Gyros, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový extra panenský, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Pikantní závitky postup přípravy receptu:
1 | Naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí maso nakrájené na plátky. Na plátek dáme čtvrtku jablka obalenou slaninou. Zabalíme a párátky upevníme. Okořeníme a opečeme. |
2 | Přidáme nakrájenou cibuli a jablka. Osmahneme, podlijeme a vaříme s bobkovým listem, hořčicí a paprikou. |
3 | Osladíme a zahustíme smetanou a moukou. |