Jednoduchý recept

Salát s arašídy a hovězím masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40013

Ingredience

1 ks Chilli paprička
1 kávová lžička Cukr moučkový
350 g Hovězí maso zadní
100 g Kukuřice cukrová nakládaná
1 ks Mrkev kořen
1 polévková lžíce Máslo arašídové
1 polévková lžíce Ocet Sherry
1 polévková lžíce Olej arašídový (podzemnicový)
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 kávová lžička Sůl
0,5 ks Zelí čínské
1 stroužek Česnek
125 g Ředkvička

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 197 kcal
Kilojoule 826kJ
4% Sacharidy 14 g
124% Tuky 93 g
16% Sodík 320 mg
39% Bílkoviny 22 g

Salát s arašídy a hovězím masem postup přípravy receptu:

1

Nastrouháme čínské zelí a dáme na servírovací mísu. Mrkev očistíme a nakrájíme na tyčinky. Omyjeme a na čtvrtky nakrájíme ředkvičky. Podélně na půlky rozkrojíme kukuřičky. Zeleninou obložíme mísu a dáme stranou.

2

Očistíme a na proužky nakrájíme hovězí maso. Olej rozpálíme ve woku a osmahneme rozetřený česnek, nasekanou chilli papričku a hovězí maso 5 minut. Přidáme sójovou omáčku a smažíme, dokud se maso nepropeče a není měkké.

3

Do misky dáme arašídové máslo, moučkový cukr, sójovou omáčku, sherry ocet, sůl, pepř a umícháme zálivku.

4

Kousky masa přemístíme doprostřed salátu a přelijeme zálivkou.

5

Ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept