Recept

Pečené zelené papriky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	ruda
Hodnost:	Rozkoukávám se (15%)
ID receptu:	40044
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 dl	Ocet kvasný lihový
10 g	Oregano sušené
500 g	Paprika zelená
1 kávová lžička	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
2 stroužek	Česnek
1,5 dl	Olej olivový extra panenský

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 374 kcal

Kilojoule 1 564kJ

2% Sacharidy 9 g

50% Tuky 38 g

10% Sodík 199 mg

3% Bílkoviny 1 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	263,8mg
Vláknina	7g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	101,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Oregano sušené, Paprika zelená, Sůl, Česnek mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Ocet kvasný lihový, Pepř černý mletý, Olej olivový extra panenský mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečené zelené papriky postup přípravy receptu:

1	Tenké zelené papriky umyjeme, vysušíme, pánev pokapeme 0.5 dl oleje, zahřejeme a naskládáme papriky, které upečeme tak, aby byly měkké. Po dobu pečení je otáčíme a pečeme z každé strany.
2	Vyndáme je z pánve, naaranžujeme na talíř podle porci, osolíme, opepříme, zalijeme olivovým olejem, přidáme na tenká kolečka nakrájený česnek, zakapeme octem a posypeme oreganem.