Párečky v peřince

Name: Párečky v peřince
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 500 gramů Mouka polohrubá; 1 lžička Cukr krupice; 1 kus Droždí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Majoránka; 200 gramů Sádlo škvařené; 10 kusů Párky jemné; 4 stroužky Česnek; 0.25 litr Mléko polotučné

50 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 500gramůMouka polohrubá
- 1lžičkaCukr krupice
- 1kusDroždí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 200gramůSádlo škvařené
- 10kusůPárky jemné
- 4stroužkyČesnek
- 0,25litrMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

670 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

44 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

3 g

Cukr

937 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mouku, sůl, vejce a kvásek promícháme. Přidáme polovinu sádla, česnek a koření a vypracujeme těsto. 2 hodiny necháme kynout.
2
Poté těsto rozdělíme na poloviny.
3
První rozložíme do vymazaného plechu, poklademe párečky a přikryjeme peřinou z druhé poloviny těsta.
4
Zbytkem sádla polijeme a necháme odpočinout a poté upečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.