Jednoduchý recept

Vařená vejce na rajčatech

  • Indie
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Vařená vejce na rajčatech 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40325

Ingredience

2 ks Cibule
3 ks Feferony
1 špetka Kmín drcený
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Petržel - nať
8 ks Rajčata
1 špetka Sůl
8 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 110 kcal
Kilojoule 462kJ
2% Sacharidy 7 g
8% Tuky 6 g
6% Sodík 116 mg
15% Bílkoviny 8 g

Vařená vejce na rajčatech postup přípravy receptu:

1

Vejce uvaříme natvrdo. Cibuli nakrájíme nadrobno a společně s jemně nasekanými feferonkami osmahneme na rozpáleném másle. Přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, ochutíme solí, kmínem a krátce povaříme.

2

Vejce oloupeme, vyjmeme žloutky, bílky nakrájíme na nudličky. Jakmile začne rajčatová směs houstnout, vmícháme bílky a opatrně vložíme žloutky. Dozdobíme nadrobno nasekanou petrželkou nebo pažitkou a podáváme.

Komentáře a hodnocení

 
Lucie Klouparová
Vařená vejce na rajčatech
Vařená vejce na rajčatech jsou dobrá. Sice nejsou jídlem, které bych asi zkoušela častěji, ale jako zpestření všedních jídel stojí za to ochutnat.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept