Jednoduchý recept

Krůtí haše s cuketou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40486

Ingredience

700 g Brambory vařené ve slupce
4 krajíc Chléb celozrnný pšeničný
1 ks Cibule
1 ks Cuketa
4 kávová lžička Hořčice
400 g Krůtí maso
60 g Máslo čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
0,5 kávová lžička Rozmarýn sušený
1 kávová lžička Sůl
0,5 kávová lžička Šalvěj sušená

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 535 kcal
Kilojoule 2 237kJ
16% Sacharidy 58 g
24% Tuky 18 g
51% Sodík 1 g
63% Bílkoviny 35 g

Krůtí haše s cuketou postup přípravy receptu:

1

Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme a šťávu vymačkáme.

2

V pánvi na polovině másla osmahneme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme umleté krůtí maso a restujeme 4 minuty.

3

Masovou směs vložíme do mísy a promícháme s oloupanými, nahrubo nastrouhanými bramborami, cuketou, šalvějí, rozmarýnem, solí a pepřem. Vše dobře propracujeme.

4

Ve velké pánvi rozehřejeme zbylé máslo, vložíme připravenou směs a dobře upěchujeme. Zvolna opékáme asi 15 minut, obrátíme a pečeme dalších 15 minut. Vyklopíme na velký talíř a posypeme nasekanou petrželkou.

5

Podáváme s tmavým chlebem a hořčicí. Pokrm můžeme doplnit zeleninovým salátem.

Poznámka

Použijeme sušené bylinky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept