Jednoduchý recept

Broskvový dort nepečený

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	35 minut
Doba přípravy:	35 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Haas
Hodnost:	Rozkoukávám se (42%)
ID receptu:	40491
Kategorie:	Nepečené dorty

Ingredience

160 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
300 g	Kokosky
900 g	Kompot broskvový
130 g	Máslo čerstvé
450 g	Smetana 33% (šlehačka)
250 g	Žervé
2 balení	Ztužovač šlehačky

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 729 kcal

Kilojoule 3 048kJ

19% Sacharidy 69 g

65% Tuky 48 g

2% Sodík 45 mg

9% Bílkoviny 5 g

Uhlovodany	46g
Cholesterol	81,4mg
Draslík	103,9mg
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,2mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	18,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Kokosky, Kompot broskvový, Máslo čerstvé, Smetana 33% (šlehačka), Žervé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Ztužovač šlehačky nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Broskvový dort nepečený postup přípravy receptu:

1	Broskvový kompot slijeme a broskve necháme dobře okapat. Několik broskví odložíme na ozdobu, ostatní pokrájíme na kousky.
2	Kokosky rozválíme na vále a tři lžíce odložíme. Zbylé drobečky v míse utřeme se změklým máslem. Hmotu rozetřeme po dně dortové formy bez okraje, kterou jsme vyložili pečícím papírem. Hmotu dobře stlačíme a necháme půl hodiny uležet v chladničce.
3	Poté kokosový korpus opatrně překlopíme na rovný talíř a přiložíme okraj z dortové formy. Na korpus rozložíme pokrájené broskve, potřeme připraveným krémem a dort vložíme přes noc do chladničky.
4	Ze ztuhlého dortu sejmeme dortový okraj, vršek dortu ozdobíme odloženými broskvemi (můžeme nakrájet na dílky) a posypeme kokosovými drobečky, které jsme dali stranou.
5	Krém připravíme smícháním cukru se žervé a vanilkovým cukrem. Postupně přimícháme ušlehanou šlehačku, v které jsme rozmíchali ztužovač.