Jednoduchý recept

Platýz dušený na česneku

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 40530

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
1 ks Citrony
1 špetka Cukr moučkový
0,5 kávová lžička Kmín drcený
2 polévková lžíce Mouka čočková
4 polévková lžíce Máslo čerstvé
1 ks Platýz - filety
1 špetka Sůl
8 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 237 kcal
Kilojoule 990kJ
3% Sacharidy 10 g
23% Tuky 18 g
5% Sodík 105 mg
22% Bílkoviny 12 g

Platýz dušený na česneku postup přípravy receptu:

1

Platýze očistíme a naporcujeme, čočkovou mouku nasucho opražíme. Utřený česnek osmahneme na rozpáleném másle s chilli kořením a kmínem, přidáme čočkovou mouku, podlejeme vroucí vodou. Promícháme, podusíme, vložíme osolenou rybu a dusíme do změknutí. Dochutíme citronovou šťávou, případně cukrem a podáváme.

Poznámka

Servírujeme teplé. Podáváme s rýží nebo plackami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept