Jednoduchý recept

Bramborové kari se zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 40811

Ingredience

200 g Brambory
1 ks Cibule
2 ks Feferony
200 g Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný
1 kávová lžička Kari koření
2 polévková lžíce Olej rostlinný
2 ks Paprika zelená
0,5 kávová lžička Sůl
750 ml Vývar zeleninový
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 442 kcal
Kilojoule 1 850kJ
17% Sacharidy 62 g
22% Tuky 17 g
111% Sodík 2 g
28% Bílkoviny 16 g

Bramborové kari se zeleninou postup přípravy receptu:

1

Oloupané brambory nakrájíme na kostky, očištěné papriky nakrájíme na nudličky. Oloupanou cibuli a česnek nasekáme na plátky.

2

V kastrole na rozpáleném oleji zpěníme cibuli, přidáme okapaný hrášek, česnek, papriky a jemně nasekané feferonky zbavené semínek. Vše za stálého míchání krátce podusíme.

3

Potom přidáme nakrájené brambory, osolíme a ochutíme kari kořením. Zalijeme vývarem (nebo vodou) a pod pokličkou dusíme doměkka.

4

Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept