Cukrový hrášek míchaný s rajčaty

Name: Cukrový hrášek míchaný s rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 4 kusy Rajčata; 2 lžičky Omáčka sójová; 1 špetka Cukr třtinový; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej sezamový; 600 gramů Hrášek

20 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 4kusyRajčata
- 2lžičkyOmáčka sójová
- 1špetkaCukr třtinový
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej sezamový
- 600gramůHrášek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

187 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

4 g

Sacharidy

30 g

Vláknina

9 g

Cukr

12 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli oloupeme ze slupky a nasekáme na drobné kostičky. Cukrový hrášek opláchneme pod tekoucí vodou a necháme okapat. Připravíme si wok, v němž si rozehřejeme olej. Vsypeme na něj nadrobno nasekanou cibuli a zprudka ji opečeme. Přisypeme omytý hrášek. Posolíme ho a další 2 minuty restujeme.
2
Rajčata rozkrojíme, odstraníme stopky a semínka a pokrájíme na kostky o hraně asi 1 centimetr.
3
Rajčatové kostičky vložíme do woku, zakápneme je sójovou omáčkou a zasypeme cukrem. Ztlumíme plamen a dusíme na mírné teplotě asi 2 minuty. Opepříme a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.