Jednoduchý recept

Uzené maso s majonézovou omáčkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	fik
Hodnost:	Jen se vezu (79%)
ID receptu:	40940
Kategorie:	Maso

Ingredience

600 g	Brambory vařené
60 g	Cibule
15 g	Feferony
60 g	Jablka
150 g	Jogurt bílý
15 g	Křen
200 g	Majonéza
30 g	Okurky nakládané
2 g	Pepř černý mletý
4 g	Sůl
700 g	Uzené maso vařené
40 g	Žampiony - sterilované
25 g	Petržel kudrnka

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 881 kcal

Kilojoule 3 685kJ

8% Sacharidy 29 g

103% Tuky 77 g

42% Sodík 837 mg

16% Bílkoviny 9 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	410,0mg
Vláknina	6g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,3mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	21,3mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,7mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Cibule, Feferony, Jablka, Křen, Okurky nakládané, Sůl, Žampiony - sterilované mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Jogurt bílý, Majonéza, Pepř černý mletý, Uzené maso vařené, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Uzené maso s majonézovou omáčkou postup přípravy receptu:

1	Cibuli nakrájíme nadrobno, kyselou okurku na malé nudličky, oloupané jablko nastrouháme a křen také nastrouháme, feferonku nakrájíme najemno.
2	Do misky vložíme majonézu, jogurt a vyšleháme. Přisypeme cibuli, křen, feferonku, jablko, okurku, podle chuti osolíme, opepříme a nakonec vmícháme nadrobno nakrájene sterilované žampiony. Promícháme a necháme uležet.
3	Vařené uzené maso nakrájíme na porce, ohřejeme, doplníme vařeným bramborem, přelijeme majonézovou omáčkou a posypeme posekanou petrželkou.