Kotlety na okurkách

Name: Kotlety na okurkách
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 500 gramů Vepřové kotlety; 9 gramů Sůl; 5 gramů Pepř černý mletý; 20 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Slanina vepřová; 2 kusy Vejce slepičí; 50 gramů Šunka dušená; 150 gramů Okurky nakládané

45 min.

Ingredience

- 500gramůVepřové kotlety
- 9gramůSůl
- 5gramůPepř černý mletý
- 20gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůSlanina vepřová
- 2kusyVejce slepičí
- 50gramůŠunka dušená
- 150gramůOkurky nakládané

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

275 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

18 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

521 mg

Cukr

414 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kotlety na okrajích nařízneme, naklepeme, nasolíme, opepříme a poprášíme moukou. Slaninu na kostičky vyškvaříme a na ní opečeme dozlatova kotlety, vyjmeme a uchováme v teple. Vejce natvrdo, šunku a okurky nakrájíme na kostičky, přidáme do výpeku, osolíme a krátce podusíme. Kotlety rozložíme na talíře a přelijeme směsí se šťávou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.