Recept

Špenátové závitky s kořeněným mletým masem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 40988

Ingredience

80 g Anglická slanina
1 ks Cibule
2 špetka Kmín mletý
0,5 polévková lžíce Majoránka
400 g Maso mleté - mix
100 ml Mléko plnotučné
50 ml Olej rostlinný
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Rohlíky bílé
150 g Sýr Eidam cihla 30%
0,5 kávová lžička Sůl
1 ks Vejce slepičí
200 ml Voda pitná
2 stroužek Česnek
300 g Špenát listový čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 700 kcal
Kilojoule 2 927kJ
6% Sacharidy 21 g
73% Tuky 55 g
17% Sodík 348 mg
56% Bílkoviny 32 g

Špenátové závitky s kořeněným mletým masem postup přípravy receptu:

1

Špenát spaříme, přelijeme studenou vodou a necháme okapat. Cibuli a slaninu nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, rohlíky nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme.

2

Na oleji osmažíme slaninu s cibulí a necháme zchladnout. Rohlíky v míse přelijeme mlékem, v kterém jsme rozšlehali vejce, a necháme vsáknout. Přidáme maso, česnek, cibuli se slaninou, majoránku, kmín, osolíme, opepříme a dobře promícháme.

3

Několik špenátových listů přeložíme přes sebe, na ně dáme váleček mleté směsi, pevně zavineme a vkládáme do rozpáleného másla. Osmažíme ze všech stran, podlijeme vodou a pod poklicí dusíme.

4

Závitky podáváme sypané strouhaným sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept