Balenky z mletého masa se sýrem

Name: Balenky z mletého masa se sýrem
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Maso mleté - mix; 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Muškátový květ; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Strouhanka; 150 gramů Sýr Ementál (Primátor); 200 mililitrů Olej rostlinný

45 min.

Ingredience

- 600gramůMaso mleté - mix
- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaMuškátový květ
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceStrouhanka
- 150gramůSýr Ementál (Primátor)
- 200mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1024 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

99 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

572 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse smícháme mleté maso s oloupanou, nadrobno nakrájenou cibulí, vejcem, solí, pepřem a špetkou muškátu. Podle potřeby zahustíme strouhankou a vše dobře promícháme.
2
Sýr nakrájíme na hranolky a vsuneme do dílků masové směsi tak, aby vznikly válečky.
3
V pánvi na rozehřátém oleji zvolna opékáme válečky po všech stranách, aby se sýr uvnitř dobře prohřál.
4
Můžeme podávat s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.