Závin jogurtový

Name: Závin jogurtový
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Mouka polohrubá; 1 hrst Strouhanka; 1 špetka Sůl; 1 hrst Hrozinky; 1 kus Vejce slepičí; 4 kusy Jablka; 250 gramů Tuk Hera jedlý; 150 gramů Jogurt bílý; 1 balení Cukr skořicový

55 min.

Ingredience

- 500gramůMouka polohrubá
- 1hrstStrouhanka
- 1špetkaSůl
- 1hrstHrozinky
- 1kusVejce slepičí
- 4kusyJablka
- 250gramůTuk Hera jedlý
- 150gramůJogurt bílý
- 1baleníCukr skořicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1091 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

55 g

Sacharidy

132 g

Vláknina

9 g

Cukr

29 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na vále smícháme mouku se solí, přidáme nakrájený tuk, jogurt a vypracujeme těsto.
2
Nakrájíme oloupaná jablka na plátky, vyválíme placku, nasypeme na ni trochu strouhanky a jablka na ni poklademe.
3
Nasypeme cukr, rozinky a zabalíme jako klasický závin.
4
Potřeme rozšlehaným vejcem a dozlatova upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 17. 1. 2017

Závin jogurtový

Vyzkoušela jsem těsto podle tohoto receptu, dala jsem pak o trochu více jablek a navíc trochu cukru. S těstem se dobře pracuje, ale po upečení je závin trochu tužší. Já za sebe spíše doporučuji recept č. 3215.