Krupicové smaženky se zeleninou

Name: Krupicové smaženky se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 mililitrů Mléko plnotučné; 150 gramů Pšeničná krupice; 100 gramů Mrkev kořen; 100 gramů Kedlubna; 30 gramů Máslo čerstvé; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Pepř černý mletý; 4 lžíce Strouhanka; 100 mililitrů Olej rostlinný; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 300mililitrůMléko plnotučné
- 150gramůPšeničná krupice
- 100gramůMrkev kořen
- 100gramůKedlubna
- 30gramůMáslo čerstvé
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 4lžíceStrouhanka
- 100mililitrůOlej rostlinný
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

519 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

36 g

Sacharidy

40 g

Vláknina

2 g

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko vlijeme do kastrůlku a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme, přidáme lžičku másla a za stálého míchání přisypáváme krupici. Uvaříme kaši a necháme ji vychladnout.
2
Na zbylém másle podusíme očištěnou, nadrobno nakrájenou zeleninu. Přidáme ji do kaše spolu s vejcem a dobře promícháme.
3
Ze směsi tvarujeme placičky, které obalíme ve strouhance. Smažíme na pánvi na rozehřátém oleji dozlatova.
4
Smaženky podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.