Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 105 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 90 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 41205

Ingredience

250 g Cukr krupice
4 ks Vaječný bílek slepičí
Náplň
125 g Jahody zahradní
1 ks Mango
300 ml Smetana 33% (šlehačka)
Ozdoba
50 g Jahody zahradní
150 ml Smetana 33% (šlehačka)

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 449 kcal
Kilojoule 1 878kJ
15% Sacharidy 52 g
34% Tuky 26 g
2% Sodík 46 mg
9% Bílkoviny 5 g

Pusinkový dort s mangem postup přípravy receptu:

1

Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Po lžičkách přidáme cukr a šleháme dál, až je sníh tuhý a lesklý.

2

Na dvou listech papíru na pečení si vyznačíme dva kruhy o průměru 20 cm. Papír obrátíme a vyložíme jím plech na pečení.

3

Směs nastříkáme do tvaru spirály na vyznačené kruhy na pomaštěném papíru.

4

Pečeme 1-1 1/4 hodiny v troubě vyhřáté na 140 °C, až je křupavý a suchý. Necháme vychladnout, pak opatrně odlepíme papír.

5

Oloupané mango nakrájíme na malé kostičky. Jeden sněhový kruh potřeme šlehačkou. Poklademe mangem a jahodami a pokryjeme druhým sněhovým korpusem.

6

Ozdobíme pusinkami ze šlehačky, dílky jahod a jednou celou jahodou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept