Jednoduchý recept

Šátečky s oříšky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41208

Ingredience

2 polévková lžíce Bazalka
1 ks Cibule
16 plátek Listové těsto
0,5 kávová lžička Muškátový květ
165 g Máslo čerstvé
275 g Ořechy Kešu
1 kávová lžička Pepř černý mletý
3 polévková lžíce Pesto
90 g Strouhanka
1 kávová lžička Sůl
1 ks Vaječný žloutek slepičí
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

45% Kalorie 884 kcal
Kilojoule 3 697kJ
11% Sacharidy 39 g
102% Tuky 76 g
19% Sodík 380 mg
33% Bílkoviny 19 g

Šátečky s oříšky postup přípravy receptu:

1

Rozpustíme v pánvi máslo a osmahneme nasekanou cibuli. Odstavíme ze sporáku, vmícháme nasekané oříšky, muškátový květ, 2/3 strouhanky a rozšlehané vejce. Osolíme, opepříme a dáme stranou.

2

Do mísy dáme zbývající strouhanku a zamícháme s vaječným žloutkem, bazalkou, pestem a lžící rozpuštěného másla. Promícháme.

3

Plátek listového těsta potřeme rozpuštěným máslem, přeložíme napůl a znovu potřeme. Takto uděláme i druhý plátek. Druhý plátek položíme na první, aby vytvořily kříž.

4

Osminu ořechové směsi dáme do středu kříže a navrch přidáme osminu směsi pesta. Přehneme okraje plátků, pomažeme máslem a utvoříme šáteček. Hořejší vrstvu pomažeme máslem, položíme na plech na pečení. Takto uděláme i ostatní šátečky.

5

V předehřáté troubě pečeme 20 minut při teplotě 220 stupňů.

6

Poté ozdobíme bazalkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept