Jednoduchý recept

Hrušková marmeláda s brandy

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Hrušková marmeláda s brandy 5 1
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 5 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 41399

Ingredience

1,5 cl Brandy
500 g Cukr želírovací
1,5 kg Hrušky
1 ks Kyselina citrónová

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 373 kcal
Kilojoule 1 561kJ
26% Sacharidy 92 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 0 mg
2% Bílkoviny 1 g

Hrušková marmeláda s brandy postup přípravy receptu:

1

Hrušky očistíme, zbavíme jádřinců a dužinu nakrájíme na malé kousky.

2

V hrnci smícháme hrušky, brandy, kyselinu citronovou, přidáme želírovací cukr a za stálého míchání přivedeme k varu. Na mírném ohni povaříme 5 minut, pak hrnec sundáme ze sporáku.

3

Hruškovou marmeládu nalijeme do sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře a hodnocení

 
saralain@seznam.cz
Hrušková marmeláda s brandy
Bezva chuť, jen jsem přihodila ještě kousek skořice a 4 hřebíčky. Kyselinu citronovou nedávám, dala jsem šťávu z jednoho citronu.

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept