Limetková marmeláda

Name: Limetková marmeláda
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Ingredients: 1.5 centilitry Limetková šťáva; 1 centilitr Pomerančová šťáva; 100 gramů Máslo čerstvé; 30 gramů Maizena - kukuřičný škrob; 1.5 centilitry Víno bílé; 150 gramů Cukr krupice; 1 lžíce Pomerančová kůra

35 min.

Ingredience

- 1,5centilitryLimetková šťáva
- 1centilitrPomerančová šťáva
- 100gramůMáslo čerstvé
- 30gramůMaizena - kukuřičný škrob
- 1,5centilitryVíno bílé
- 150gramůCukr krupice
- 1lžícePomerančová kůra

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

479 kcal

Tuky

28 g

Sacharidy

60 g

Vláknina

274 mg

Cukr

49 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče a limetky omyjeme. Z limetek a pomerančů vymačkáme šťávu. Z pomerančů nastrouháme kůru.
2
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme škrob a chvilku zahříváme. Za stálého míchání přiléváme limetkovou a pomerančovou šťávu, přilijeme bílé víno, přidáme cukr a pomerančovou kůru. Přivedeme
3
k varu a 5 minut povaříme, potom hrnec sundáme ze sporáku.
4
Marmeládu nalijeme do připravených skleniček a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.