Borůvkovo-pomerančová marmeláda

Name: Borůvkovo-pomerančová marmeláda
Prep time: 60 min
Cook time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 5
Ingredients: 500 gramů Pomeranče; 600 gramů Borůvky; 500 gramů Cukr želírovací

65 min.

Ingredience

- 500gramůPomeranče
- 600gramůBorůvky
- 500gramůCukr želírovací

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

1 g

Sacharidy

126 g

Vláknina

5 g

Cukr

21 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Pomeranče omyjeme, osušíme, kůru oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Pomerančovou dužinu zbavíme slabé bílé slupky a nakrájíme na malé kousky. Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat.
2
Do velkého hrnce vložíme pomerančovou dužinu i kůru, borůvky, želírovací cukr a vše důkladně promícháme. Směs přivedeme k varu a na mírném ohni za stálého míchání povaříme 5 minut. Potom hrnec sundáme ze sporáku.
3
Připravenou marmeládu nalijeme do zavařovacích skleniček a vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.