Jednoduchý recept

Jablečná marmeláda

  • Evropa
Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept
5 1 Jablečná marmeláda 5 1
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 41455

Ingredience

500 g Cukr želírovací
2 kg Jablka
1 ks Kyselina citrónová
1 polévková lžíce Pomerančová kůra
1,5 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 254kJ
21% Sacharidy 76 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 8 mg
1% Bílkoviny 1 g

Jablečná marmeláda postup přípravy receptu:

1

Jablka omyjeme, zbavíme slupky, jádřince a nakrájíme na kostičky.

2

Do hrnce vložíme kousky jablek, přidáme lžíci pomerančové kůry a zalijeme vodou. Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 15 minut, pak přidáme kyselinu citronovou, želírovací cukr a povaříme ještě 5 minut. Hrnec sundáme ze sporáku.

3

Do připravených skleniček nalijeme marmeládu a sklenice vzduchotěsně uzavřeme.

Komentáře a hodnocení

 
banmak@seznam.cz
Jablečná marmeláda
Děkuji za recept, přidala jsem skořici. Moc dobra marmeláda tongue

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
1
Palec dolu
0
5
Ověřený recept