Jednoduchý recept

Kořeněné Batáty

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41543

Ingredience

1000 g Brambory sladké (Batáty)
0,5 kávová lžička Chilli koření mleté
200 g Jogurt bílý
1 špetka Kmín drcený
45 g Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 polévková lžíce Petržel - nať
200 g Rajčata loupaná (konzervovaná)
1 špetka Skořice mletá
1 kávová lžička Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 269 kcal
Kilojoule 1 127kJ
11% Sacharidy 39 g
15% Tuky 11 g
17% Sodík 340 mg
9% Bílkoviny 5 g

Kořeněné Batáty postup přípravy receptu:

1

Ve velké pánvi na zpěněném másle krátce osmažíme za občasného míchání nadrcený česnek doměkka. Do pánve přidáme omyté, neoloupané, na kostky nakrájené brambory a pánví potřásáme 1-2 minuty. Vmícháme chilli koření, papriku, římský kmín a skořici. Potom přidáme rajčata a směs zvolna dusíme 1-2 minuty.

2

Přilijeme šťávu z rajčat, podle chuti osolíme a pod pokličkou dusíme 15-20 minut. Během dušení brambory občas lehce obrátíme, ale nemícháme je.

3

Hotový pokrm ozdobíme jogurtem a nasekanou petrželkou.

4

Ihned podáváme.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept