Masová roláda
45 min.
Ingredience
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceVoda pitná
- 5kusůVejce slepičí
- 100gramůŠunka dušená
- 2lžícePažitka
- 500gramůMaso mleté - mix
- 1špetkaSůl
- 40gramůMáslo čerstvé
- 50gramůSlanina vepřová
- 1špetkaMouka pšeničná hladká T 650
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
604 kcal
Bílkoviny
28 g
Tuky
53 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
176 mg
Cukr
669 mg
Postup přípravy
- 1Osolíme, opepříme a promícháme maso s jedním vejcem a dvěma lžícemi vody.
- 2Rozetřeme na pomoučněný vál, poklademe šunkou, nakrájenými vejci, pažitkou a utvoříme váleček.
- 3Položíme na pekáč s uškvařenou slaninou, podlijeme občas vodou a pečeme dorůžova.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.