Recept

Kachní prsíčka na grilu s omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (15%)
ID receptu: 41651

Ingredience

200 g Borůvky
1 kávová lžička Citronová kůra
40 g Cukr třtinový
20 g Cukr vanilka
500 g Kachní prsa
1 dl Olej rostlinný
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Pomeranče
0,1 dl Rum
0,5 kávová lžička Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal
Kilojoule 1 299kJ
9% Sacharidy 34 g
11% Tuky 8 g
9% Sodík 172 mg
47% Bílkoviny 26 g

Kachní prsíčka na grilu s omáčkou postup přípravy receptu:

1

Pomeranče oloupeme, jeden nakrájíme na malé kostky. Ty vložíme na pánev, přidáme vymačkanou šťávu z druhého pomeranče, vlijeme borůvky, přimícháme nastrouhanou kůru z 1 ks citrónu, cukr, vanilkový cukr, rum, sůl, pepř a povaříme, než borůvky změknou.

2

Kachní prsa osolíme, opepříme, gril potřeme olejem, rozpálíme na střední teplotu, maso naskládáme na gril a z obou stran opékáme nejméně 15 minut.

3

Opečená prsa nakrájíme, porce rozložíme na talíře, polijeme omáčkou a podáváme.

Poznámka

Grilovaná prsa servírujeme teplá, politá omáčkou, vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept