Jednoduchý recept

Krůtí rolka se sýrem a mandlemi

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	75 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	50 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	41783
Kategorie:	Maso

Ingredience

1 polévková lžíce	Bazalka
2 stroužek	Česnek
1 polévková lžíce	Estragon
600 g	Krůtí prsa
30 g	Mandle plátky
1 špetka	Pepř černý mletý
1 kávová lžička	Sůl
100 g	Sýr smetanový tavený 45%
1 polévková lžíce	Tymián čerstvý

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 347 kcal

Kilojoule 1 453kJ

1% Sacharidy 4 g

25% Tuky 19 g

14% Sodík 284 mg

70% Bílkoviny 39 g

Uhlovodany	4g
Cholesterol	97,5mg
Draslík	491,5mg
Vláknina	736,8mg
Vitamín A	167,1mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,5mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	2,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Bazalka, Česnek, Estragon, Krůtí prsa, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mandle plátky, Pepř černý mletý, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krůtí rolka se sýrem a mandlemi postup přípravy receptu:

1	Omytá krůtí prsa upravíme na plát, osolíme a opepříme.
2	V misce smícháme prolisovaný česnek s rozetřeným sýrem a nasekanými bylinkami. Do směsi vmícháme plátky mandlí a vše promícháme.
3	Plát masa potřeme připravenou směsí a pevně zarolujeme. Zabalíme do alobalu a položíme na plech.
4	Rolku pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 50 minut.
5	Můžeme podávat s čerstvou zeleninou.