Jednoduchý recept

Banánové palačinky po indicku

  • Indie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 41838

Ingredience

4 ks Banány
60 g Cukr moučkový
100 g Džem meruňkový
1 kávová lžička Fenykl obecný
2 polévková lžíce Kokos - mletý (Kopra)
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
120 g Mouka rýžová
1 polévková lžíce Olej rostlinný
100 ml Voda pitná
Na smažení
2 polévková lžíce Olej rostlinný

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 480 kcal
Kilojoule 2 008kJ
29% Sacharidy 103 g
11% Tuky 8 g
0% Sodík 5 mg
9% Bílkoviny 5 g

Banánové palačinky po indicku postup přípravy receptu:

1

Cukr necháme zkaramelizovat a rozdrtíme. Smícháme rýžovou mouku s olejem, karamelem a vodou dle potřeby a vypracujeme těsto. Na teplém místě necháme odpočinout, nejlépe do druhého dne.

2

Poté přidáme oloupané a rozmačkané banány, kokos a mletý fenykl. Rozředíme na patřičnou hustotu a vmícháme kypřicí prášek. Důkladně rozkvedláme.

3

Rozpálíme olej, těsto vléváme postupně a usmažíme palačinky. Hotové potřeme džemem a podáváme.

Poznámka

Čas přípravy je bez doby odpočinutí těsta - do druhého dne.

Ach jo, ještě nikdo nepřidal komentář.

Vyzkoušej recept a napiš jak se ti povedl.
Ostatní uživatele to také zajímá

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept