Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 41856

Ingredience

200 g Brambory
1 ks Cibule
1 kg Dýně
2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
1 ks Mrkev kořen
100 g Máslo čerstvé
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
250 g Smetana 33% (šlehačka)
1 kávová lžička Sůl
3 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal
Kilojoule 1 467kJ
6% Sacharidy 23 g
38% Tuky 28 g
8% Sodík 155 mg
8% Bílkoviny 4 g

Dýňová polévka 2 postup přípravy receptu:

1

Mrkev očistíme, na jemném struhadle nastrouháme, brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostky. V hrnci rozehřejeme 50 g másla, dáme do něho mrkev, podusíme 2 minuty, přidáme brambory, zalijeme vodou a povaříme 15 minut. Dýni překrojíme, oloupeme, na hrubém struhadle nastrouháme a vložíme do hrnce k vařícím bramborám, spolu vaříme 15 minut. Smetanu smícháme s moukou, vylijeme do polévky.

2

V pánvi rozpálíme 50 g másla, přidáme drobně nakrájenou cibuli, osmažíme ji dozlatova, posypeme mletou paprikou a hned vylijeme také do polévky, kterou podle chutě osolíme, opepříme, zamícháme a stáhneme ze sporáku.

Poznámka

Dýňovou polévku podáváme teplou s čerstvým pečivem. Ozdobíme nasekanou petrželovou natí.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept