Cuketa s těstovinami

Name: Cuketa s těstovinami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cuketa; 100 gramů Těstoviny čtyřvaječné; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 2 kusy Rajčata; 2 kusy Paprikové lusky čerstvé; 1 kus Cibule; 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 100 mililitrů Mléko polotučné; 2 kusy Vejce slepičí; 2 stroužky Česnek; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Bazalka; 1 lžíce Máslo čerstvé; 1 špetka Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 3kusyCuketa
- 100gramůTěstoviny čtyřvaječné
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 2kusyRajčata
- 2kusyPaprikové lusky čerstvé
- 1kusCibule
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%
- 100mililitrůMléko polotučné
- 2kusyVejce slepičí
- 2stroužkyČesnek
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaBazalka
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

297 kcal

Bílkoviny

16 g

Tuky

14 g

Sacharidy

27 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě, slijeme a necháme okapat. Očištěné cukety, papriky a omytá rajčata nakrájíme na kousky, oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Zeleninu smícháme s vařenými těstovinami, osolíme a ochutíme prolisovaným česnekem. Směs vložíme do máslem vymazaného pekáče a zalijeme mlékem rozmíchaným s vejci a kořením. Pokrm zapékáme asi 30 minut ve středně vyhřáté troubě. Chvíli před dopečením posypeme povrch nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

čt 17. 9. 2015

Cuketa s těstovinami

Pokud váháte nad tím, jak zužitkovat cuketu, můžu vřele doporučit tuto variaci. Příště budu experimentovat a přidám třeba houby 🙂.