Jednoduchý recept

Smažené nudle křupavé

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 35 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 41925

Ingredience

1 ks Chilli paprička
0,5 polévková lžíce Cukr krupice
175 g Nudle vlasové
1 polévková lžíce Ocet rýžový
6 dl Olej slunečnicový
1 polévková lžíce Omáčka sojová světlá
1 ks Paprika červená
250 g Sýr sójový - Tofu
4 ks Vejce slepičí
2 stroužek Česnek
1 ks Citrony

Nutriční hodnoty jedné porce

35% Kalorie 683 kcal
Kilojoule 2 857kJ
12% Sacharidy 42 g
68% Tuky 51 g
7% Sodík 137 mg
31% Bílkoviny 18 g

Smažené nudle křupavé postup přípravy receptu:

1

Nudle necháme zbělet v horké vodě s trochou oleje, poté je scedíme a rozložíme na půl hodiny, aby se usušily.

2

V misce smícháme sójovou omáčku, citronovou kůru a šťávu, rýžový vinný ocet a cukr. Směs dáme stranou.

3

Ve woku rozpálíme slunečnicový olej a smažíme v menších dávkách nudle. Necháme je okapat a vychladnout.

4

2 lžíce oleje uchováme a zbytek vylijeme. Přidáme do woku marinované tofu a smažíme, aby se uzavřelo. Přidáme rozetřený česnek, pokrájenou červenou papriku na kostky, nasekanou chilli papričku a 2 minuty smažíme.

5

Přidáme octovou směs, zamícháme a vlijeme našlehaná vejce, mícháme, dokud neztuhnou.

6

Směs tofu podáváme s křupavými smaženými nudlemi.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept