Domácí chlebové placky s rajčaty a kozím sýrem

Name: Domácí chlebové placky s rajčaty a kozím sýrem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Olej olivový; 4 kusy Rajčata; 120 gramů Sýr kozí; 1 špetka Paprika mletá sladká; 12 kusů Kapary sterilované; 2 kusy Citrony; 1 kus Cibule; 250 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 0.5 lžička Sůl

30 min.

Ingredience

- 1lžíceOlej olivový
- 4kusyRajčata
- 120gramůSýr kozí
- 1špetkaPaprika mletá sladká
- 12kusůKapary sterilované
- 2kusyCitrony
- 1kusCibule
- 250gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

451 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

6 g

Sacharidy

72 g

Vláknina

15 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na placky smícháme hladkou mouku, lžíci olivového oleje, půl lžičky soli, přidáme trochu vody a vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme na čtyři díly a vytvoříme placky. Ty osmažíme z obou stran nasucho na pánvi nebo opečeme v troubě.
2
Hotové placky obložíme sýrem, kolečky cibule a rajčat, kousky citronů a kapary. Posypeme sladkou paprikou, pokapeme olejem, ochutíme solí a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.