Zelené fazolky se šunkou

Name: Zelené fazolky se šunkou
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 4
Ingredients: 2 lžíce Máslo čerstvé; 500 gramů Fazolové lusky zelené; 700 mililitrů Voda pitná; 1 kus Cibule; 3 stroužky Česnek; 120 gramů Šunka dušená; 4 kusy Rajčata; 0.25 lžička Pepř černý mletý; 0.25 lžička Tymián sušený; 0.5 lžička Sůl

33 min.

Ingredience

- 2lžíceMáslo čerstvé
- 500gramůFazolové lusky zelené
- 700mililitrůVoda pitná
- 1kusCibule
- 3stroužkyČesnek
- 120gramůŠunka dušená
- 4kusyRajčata
- 0,25lžičkaPepř černý mletý
- 0,25lžičkaTymián sušený
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

189 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

11 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

5 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné fazolky vložíme do kastrolu s vroucí vodou a na mírném plamenu vaříme asi 10 minut, poté fazolky slijeme, prolijeme studenou vodu a necháme okapat. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, šunku nakrájíme na nudličky. Rajčata spaříme, sloupneme, vykrojíme semena a nakrájíme na kostičky.
2
V kastrole na másle lehce osmažíme cibuli s česnekem, přimícháme šunku, rajčata, sůl, pepř a tymián a zhruba 5 minut dusíme. Poté vmícháme fazolky a dusíme ještě 5 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.