Recept

Marinované kuřecí kousky s ananasem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 22 minut
Doba přípravy: 12 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 42002

Ingredience

125 g Ananas
2 ks Cibulka jarní
4 ks Kuřecí prsa
50 ml Olej rostlinný
1 ks Paprika červená
0,3 kávová lžička Pepř černý mletý
0,5 kávová lžička Sůl
100 g Žampiony čerstvé
Na marinádu
80 ml Ananasová šťáva
1 polévková lžíce Omáčka sójová
0,3 kávová lžička Zázvor mletý
Na zahuštění
2 kávová lžička Směs koření na kuře
1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
50 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 395 kcal
Kilojoule 1 651kJ
4% Sacharidy 13 g
24% Tuky 18 g
17% Sodík 340 mg
78% Bílkoviny 44 g

Marinované kuřecí kousky s ananasem postup přípravy receptu:

1

Kuřecí prsa nakrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Papriku zbavíme semen a nakrájíme na nudličky, očištěné žampiony rozpůlíme a nakrájíme na plátky, jarní cibulky očistíme a nakrájíme na proužky.

2

V míse promícháme ananasovou šťávu se sójovou omáčkou a zázvorem. Do marinády vložíme kostky masa, zamícháme a pod fólií necháme alespoň půl hodiny v chladničce. Poté maso děrovanou naběračkou vyjmeme (marinádu odložíme) a za stálého míchání osmažíme na rozpáleném oleji. Zhruba po třech minutách maso přeložíme na mísu a do výpeku vložíme žampiony, jarní cibulky a papriku a za stálého míchání asi dvě minuty restujeme. Poté vmícháme krájený kompotovaný ananas, kuřecí maso a restujeme další 3 minuty.

3

V hrnečku rozšleháme ve vodě Solamyl se směsí koření na kuře do hladka, zašleháme směs do marinády a přelijeme jí maso. Vše promícháme a na malém plameni zhruba dvě minuty povaříme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept